什锦排骨的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.将买回来的排骨清洗干净之后斩小块。

2.准备水发香菇。

3.准备金针菜。

4.准备冻豆腐。

5.将排骨放入煮锅加水，姜葱烧开出血水。

6.将烧开的排骨倒出冲洗干净。

7.高压锅放入适量的清水，加少许老抽，盐，料酒，胡椒粉。

8.然后将清洗干净的排骨和香菇放入盖上盖子大火煮20分钟熄火。

9.另起锅热油将冻豆腐切块和金针菜一起炒香。

10.用高压锅煮好的排骨。

11.将锅里的食材倒入炒锅和冻豆腐。

12.这款＂什锦排骨＂食材丰富，营养均衡，排骨肉香软，味道醇香。