椒盐花生米的做法
djIi8wuo14682浏览

椒盐花生米

油炸花生米是父亲最喜爱的下酒小菜,每次只要高兴了,就会对母亲说:“老婆子,炸一盘花生米,今天小酌一杯。”然后,会就着香喷喷的花生米,自饮一小杯,或者让我们陪他喝

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 花生

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 花椒面

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.花生米准备好。

step2

2.将花生米放入装有锡纸的烤盘上。

step3

3.烤箱预热200度10分钟,然后,将装有花生米的烤盘放入,200度15分钟。

step4

4.将烤盘取出,冷凉。

step5

5.将烤好的花生米搓去皮,掰成两瓣,备用。

step6

6.花椒面与细盐粉准备好。

step7

7.铁锅上炉,倒入花椒面和盐,小火快炒。

step8

8.炒至盐变黄,有轻微烟冒出,即可关火。

step9

9.取适量的冷凉的椒盐放入花生米中,即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:djIi8wuo 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱