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酸甜梅排的做法

酸甜梅排的做法
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酸甜梅排

今天的菜是跟梅还的子排有关 是得，是得就是你们现在想得这个样子 不过今天的材料我是选用了珍珠梅 甜味高过酸味 呵呵呵而且小模样让我看起来很是喜欢呐 因为今天的珍

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 子排

    400g

  • 辅料：

  • 珍珠梅

    12粒

  • 酱油

    3勺

  • 醋

    3勺

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.备子排一份,珍珍梅一份.

step2

2.热锅烧水,将子排下锅焯洗二次备用.

step3

3.汤锅另加水.

step4

4.加入一匙珍珠梅.

step5

5.煮珍珠梅出味.

step6

6.再沥出一半珍珠梅备用.

step7

7.将焯好的子排下锅.

step8

8.汤水满过子排一半.

step9

9.大火煮至汤底只剩三分之一.

step10

10.加入适量酱油.

step11

11.加入适量白醋.

step12

12.大火煮至入味.

step13

13.再煮入干锅状态既可.

step14

14.再用事先沥出来的珍珠梅点缀装盘既可.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wpf4ghed7 上传,更新时间: 2013-01-08
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