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清炒豌豆苗的做法

清炒豌豆苗的做法
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清炒豌豆苗

豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豌豆苗

    250g

  • 辅料：

  • 盐

    4g

  • 料酒

    1大勺

  • 大蒜

    3瓣

  • 姜

    1片

  • 鸡精

    2g

  • 辣椒

    1个

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.豌豆苗去粗杆，洗净。

step2

2.锅里油热，放下姜，蒜，辣椒爆香。

step3

3.放下豆苗快炒

step4

4.放1调羹料酒，一点盐，鸡精，即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fict0254 上传,更新时间: 2013-01-08
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