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青蒜苗炒肉丝的做法

青蒜苗炒肉丝的做法
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青蒜苗炒肉丝

鲜青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蒜苗

    200g

  • 肉丝

    100g
  • 辅料：

  • 酱油

    5g

  • 盐

    1g

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.青蒜苗切段备用

step2

2.肉切细丝备用

step3

3.热锅热油煸香肉丝，加盐和酱油炒熟，先加入蒜苗的白的部分翻炒

step4

4.翻炒2分钟后，加入叶子的部分翻炒

step5

5.加入盐，鸡精调味出锅~~

step6

6.成品

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bocigazscbf 上传,更新时间: 2013-01-08
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