素炒西红柿的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.主辅料： 西红柿、卷心菜。

2.把西红柿切块、卷心菜切片。

3.先用开水把卷心菜焯熟，过冷水后攥干水分备用。

4.热油，炒香葱花。

5.放入卷心菜煸炒。

6.放入西红柿。

7.加盐、白糖、味精调味，旺火快速翻炒。

8.炒制到西红柿发软，即可关火。

9.出锅装盘，即可上桌。