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洋葱炒鸡蛋的做法

洋葱炒鸡蛋的做法
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洋葱炒鸡蛋

重阳节到了，想做点适合老人，对老人身体有易、有营养的饭菜。从网上查了一下：发现洋葱真是个好东东，特适合老人吃。因为洋葱中还含有一定的钙质，近年来，瑞士科学家发现

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 洋葱

    400g

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大葱

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.洋葱洗净切条

step2

2.鸡蛋打碗里，用筷子把鸡蛋打匀

step3

3.锅油热放葱花煸炒

step4

4.待煸出葱花味倒入鸡蛋，并迅速翻炒鸡蛋

step5

5.鸡蛋炒好后倒入切好的洋葱

step6

6.洋葱煸炒稍变时放入盐再进行煸炒

step7

7.洋葱煸炒到变色，关火趁余热放入鸡精出锅

step8

8.上菜喽

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：xsxt7795 上传,更新时间: 2013-01-08
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