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香辣大虾的做法

香辣大虾的做法
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香辣大虾

买回来的老虎虾原来准备做一款“海鲜啫啫煲”的。后来发现食材太少，应该还需要添加些贝壳类的海鲜。看来“舌尖2”里面就介绍粤菜的啫啫煲。嘿，食材不够改天再做了。 想

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 老虎虾

    450g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 生粉

    适量

  • 自制香辣酱

    适量

  • 料酒

    适量

  • 香葱

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将买回来的老虎虾清洗干净去掉虾爪用料酒拌均匀大虾。

step2

2.将虾粘上少许的生粉。

step3

3.小煮锅将油烧开然后将大虾放入炸熟。

step4

4.将炸好的虾捞起沥干油份。

step5

5.准备自制的香辣酱。

step6

6.另起锅热油将香葱爆香然后放入炸好的大虾和香辣酱。

step7

7.将锅里食材拌炒均匀即可。

step8

8.这款“香辣大虾”味道香辣，口感香脆，虾肉鲜爽可口。非常美味好吃！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dobugm8623 上传,更新时间: 2013-01-08
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