红糖核桃小糖包
红糖与核桃仁完美搭配,色觉、味觉相当不错,形状呈三角形,很小,小朋友很喜欢的一款小糖包。
做法 共14个步骤 我要吐槽
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1.将发酵粉与温水混合后,慢慢倒入面粉中,和成面团,盖上盖帘进行发酵,此图为发酵后
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2.用手抓匀。
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3.装碗备用。。
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4.将发酵好的面团取出加面粉和到不沾手。
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5.分2份,一份放回发酵盆中。一半开始做。
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6.做成小剂子。
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7.压扁后……
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8.放入红糖核桃仁馅料……
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9.包成三角形……
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10.成形……
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11.成品……
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12.入锅进行二次发酵……发酵时间等所有的包好即可开火蒸
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13.上汽后蒸12分钟后,马上断火出锅,不要闷……
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14.咬开后……
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:聚友饭店 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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