水豆腐烧斑翅的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.将买回来的斑翅清洗干净。

2.准备西红柿和水豆腐。

3.将斑翅斩件用料酒，盐，胡椒粉和姜丝腌制。

4.平底锅热油将切块的水豆腐中火慢煎直至两面金黄。起锅装碟待用。

5.另起锅热油将斑翅块放入煎到两面金黄。

6.煎好的水豆腐。

7.西红柿切块。

8.在斑翅煎好之后放入煎好的水豆腐和西红柿。

9.然后加适量的盐和黑胡椒粒调味轻轻拌均匀。

10.盖上盖子大火焖煮8分钟。

11.最后出锅起前放入香葱轻轻拌炒几下即可。

12.这款“水豆腐烧斑翅”口感鲜嫩，加了西红柿味道酸鲜，水豆腐皮焦内嫩，整款菜搭配合理，营养很丰富。老少咸宜。