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原创：鸡蛋闷子的做法

原创：鸡蛋闷子的做法
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原创：鸡蛋闷子

鸡蛋富含蛋白质、加上茄子、尖椒等青菜使这道菜营养更均衡。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    3个

  • 茄子

    1个

  • 尖椒

    1个

  • 辅料：

  • 食用油

    适量

  • 精盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 香其酱

    1袋

  • 葱花

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.将鸡蛋打碎搅拌均匀

step2

2.放入香其酱一袋

step3

3.将茄子、尖椒分别切成小块放入鸡蛋中，同时加入食用油、盐、味精、葱花搅拌均匀

step4

4.上锅蒸30分钟

step5

5.出锅即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Uvqqnbazops 上传,更新时间: 2013-01-08
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