黄油红薯饼的做法
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黄油红薯饼

媛媛的一家都非常的喜欢吃甜食,我的妈妈特别的喜欢吃一些小甜点,为了妈妈,我经常学习做一些甜品给妈妈吃,我觉得妈妈是对我最好的人,只要妈妈喜欢,媛媛什么都愿意做的

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 地瓜

    300g
  • 辅料:
  • 面粉

    50g
  • 奶粉

    20g
  • 糖粉

    20g
  • 蛋黄

    2个
  • 黄油

    30g

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.要先把蛋黄分离了哦,可以用蛋黄分离器,3个就够了哦

step2

2.把地瓜用瓜皮到去皮

step3

3.切成薄片,放在碗里盖上盖子,用微波炉高火转5分钟左右哦,在用勺子压成泥待用

step4

4.锅里放一块黄油,用小火融化

step5

5.放入地瓜泥,糖粉,奶粉搅拌均匀后关火

step6

6.等地瓜泥凉了以后在放入2个蛋黄搅拌均匀,适当的家里点面粉哦,要不太粘手了,不好做成形的

step7

7.我是用手做成条形的哦 这个很粘手的,可以在手上放一点面粉哦 形状看自己喜欢什么样子的都是可以的哦 用模具也是可以的哦!

step8

8.都做好后,把地瓜饼上面刷上蛋黄哦

step9

9.在撒上黑芝麻 就可以烤制了哦 烤箱先预热,然后180度放在烤箱的中层,时间在18到20分钟哦!

step10

10.我们的点心就好了哦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Aaron01D 上传,更新时间: 2013-01-08

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