花生鸡脚汤的做法
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花生鸡脚汤

鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。 花生学名为落地花生,在民间称为长生果,它属豆科作物,素有“中国坚果”、“绿

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡脚

    2只
  • 大枣

    6枚
  • 花生

    10个
  • 辅料:
  • 胡椒粉

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡脚洗干净,去掉脚趾

step2

2.冷水下入干辣椒、姜、花椒、八角、桂皮把鸡脚焯下水

step3

3.焯好水的鸡脚洗干净放入砂锅内,加入花生、大火煮开后转小火

step4

4.汤汁慢慢变白变少

step5

5.加入适量胡椒粉、盐调味即可

step6

6.做好的花生鸡脚汤,营养很丰富!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:michael_jia 上传,更新时间: 2013-01-08

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