芝士焗牛仔骨的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.牛仔骨用水泡掉血水后沥干，用盐和黑胡椒略腌；

2.准备洋葱，切适量大小的条状；

3.准备彩椒，也切适量大小的条状；

4.平底锅中入黄油，小火热至纶，然后下腌好的牛仔骨；

5.把牛仔骨两面都煎香一下；盛起备用；

6.平底锅少净，下一点黄油，把洋葱炒香；

7.加少许盐调味；

8.把炒好的洋葱铺在烤盘下面；

9.把煎过的牛仔骨放入，并铺上一层芝士；

10.把彩椒条也放入，再铺一点芝士；

11.预热烤箱180度，把烤盘入烤箱，烤约15-20分钟，至表在金黄即可！