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巧克力土司的做法

巧克力土司的做法
wangmi0015673浏览

巧克力土司

昨天一天都没出门，没事做就和佳鑫小朋友一起做了这个巧克力土司，虽然照片照的不怎么样，不过味道真得很不错呢

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 高筋面粉

    160g

  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 酵母

    适量

  • 奶粉

    适量

  • 巧克力粉

    适量

  • 水

    适量

  • 黄油

    适量

  • 果仁

    适量

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有材料

step2

2.放入鸡蛋，水和油

step3

3.放入白糖

step4

4.放入奶粉和巧克力粉

step5

5.放入盐

step6

6.放面粉了

step7

7.面粉上弄个小坑

step8

8.放入酵母，接着埋好

step9

9.开始搅拌了

step10

10.准备果仁

step11

11.搅拌一次后放入黄油接着搅拌

step12

12.我们检查下面筋状况。取一块面团，慢慢地抻开，这时候面团已经可以拽开一层坚韧的薄膜，用手指捅破，破洞边缘光滑这时加入芝麻和核桃碎

step13

13.搅拌好了

step14

14.开始发酵，发酵好了

step15

15.刷上鸡蛋液，撒上果仁

step16

16.烤好了，可以出炉了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wangmi001 上传,更新时间: 2013-01-08
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