糖醋木耳山药的做法
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糖醋木耳山药

糖醋木耳山药是一道传统菜。源于现在大家的保健意识越来越强,不但居家餐桌上经常有这道菜,许多酒楼饭店里这道菜的点击率也蛮高。受到众多人的喜爱,自有一定的道理。 山

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 木耳

    50g
  • 山药

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白糖

    适量
  • 白醋

    适量
  • 葱姜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.木耳提前用冷水泡发。山药洗干净。

step2

2.山药去皮。

step3

3.泡发好的木耳入煮锅焯水后捞出沥干水。

step4

4.山药切成片,用凉水浸泡。

step5

5.起油锅,葱姜入锅煸香后,山药入锅炒。

step6

6.木耳入锅炒。

step7

7.加白糖炒。

step8

8.加白醋炒。

step9

9.加盐炒。

step10

10.炒均匀即可出锅装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:AlbertaBlac 上传,更新时间: 2013-01-08

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