巧克力曲奇的做法
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巧克力曲奇

酥松的曲奇不但有乳脂芳香,还有浓郁的巧克力以及脆脆的坚果,满足味觉三种不同的享受。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低粉

    100g
  • 黄油

    60g
  • 砂糖

    40g
  • 鸡蛋

    20g
  • 1g
  • 辅料:
  • 淮盐大杏仁

    40g
  • 巧克力豆

    50g

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.淮盐杏仁切成大粒。

step2

2.黄油室温放软,加入全部的砂糖打至颜色变白,加入鸡蛋打至逢松。

step3

3.低粉+盐一起过筛,与巧克力豆、杏仁粒加入蓬松的黄油里,混合成团即可。烤箱190度预热。

step4

4.直接用勺拌匀,随自己喜爱大小,用勺舀在油纸上,轻轻用勺压平,放进已经预热好的烤箱,上下火烤15分钟。

step5

5.曲奇出炉后,冷却即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lele5250 上传,更新时间: 2013-01-08

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