财纳八方皮冻中的蒙布朗的做法
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财纳八方皮冻中的蒙布朗

哈哈,没有人用潘多洛的八角星模做过皮冻吧。哈哈。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    500g
  • 辅料:
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 西兰花

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 魔芋

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.洗净猪皮用水略抄一下。

step2

2.去毛。

step3

3.切条。

step4

4.放入适量清水。

step5

5.放入适量酱油调色。

step6

6.放入阿迪锅中按猪蹄档煮熟。

step7

7.倒入模具,凉凉后冷藏定型。

step8

8.胡萝卜刻花。

step9

9.脱模后如图摆上魔芋、胡萝卜花、抄熟的西兰花即可。

step10

10.吃之前可以浇上蒜酱。哈哈。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:agile929 上传,更新时间: 2013-01-08

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