山药紫薯卷的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.淮山药和紫薯上笼蒸熟

2.山药去皮碾压成泥

3.山药泥放入容器中，加入糯米粉

4.揉成面团

5.再上笼蒸25分钟

6.紫薯去皮碾压成泥

7.加适量的糖和黄油搅拌成馅

8.蒸好的面团在涂抹了油的保鲜袋中压成片

9.把紫薯馅铺在面皮上

10.借助保鲜膜卷起来

11.切段后在椰蓉中滚一圈即可。