巧克力蛋白饼干的做法
jepb400012237浏览

巧克力蛋白饼干

上次做了一个巧克力蛋糕,多了一些巧克力不知道怎么办? 赶快翻书,找到了个饼干方子,赶快就做了,不错。 就是又多了一个蛋黄就不知道怎么办了?

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 蛋白

    25g
  • 面粉

    80g
  • 辅料:
  • 黄油

    50g
  • 白糖

    30g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.黄油软化(我偷懒全部化开了,最好是软化哦)

step2

2.加入白糖先搅拌好再放入蛋白(我偷懒将一个蛋白全放进去了)

step3

3.打成黄油糊

step4

4.再加入面粉拌好(用橡皮刮刀)

step5

5.放入饼干机(我没有那种裱花嘴就放入饼干机了,一点点饼干挤得累死我了,有条件还是用裱花嘴啊)

step6

6.挤出一个个条状烤箱170度,第二层20分钟,关闭烤箱后,再闷5分钟

step7

7.准备融化的巧克力加入烤好的碎核桃搅拌

step8

8.将饼干取出沾上巧克力糊即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jepb4000 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱