所属分类：家常菜>菜谱大全 >

蒜薹炒牛肉的做法

蒜薹炒牛肉的做法
x95uj13w1o16218浏览

蒜薹炒牛肉

年前的牛肉真是贵的离谱，可是还是喜欢吃牛肉，再贵也的买。第一次买了5公斤都卤了，快到过年了，吃的已经没多少了，又去买了6公斤，可是价格又涨了几元，快70元一公斤

食材配方 繁体

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.主料：蒜薹、卤牛肉 辅料：植物油、盐、姜、青红辣椒、味极鲜、鸡精

step2

2.把蒜薹去头尾洗净切段 ，加少许盐拌均匀，腌制入味

step3

3.姜切末，青红洗净切丝

step4

4.牛肉切薄片

step5

5.热锅凉油，油热8成，下姜末炒出香味

step6

6.下蒜薹翻炒到蒜薹变软

step7

7.加青红辣椒丝、少许盐翻炒一会

step8

8.下牛肉片翻炒一会

step9

9.加味极鲜

step10

10.加鸡精翻炒均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：x95uj13w1o 上传,更新时间: 2013-01-08
炒炒锅晚餐情人节

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看