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巧克力超软土司的做法

邓大厨6018浏览

巧克力超软土司

这个土司非常的软,我也没有想到啊，而且做法很简单，可以做了当作早餐啊，再配一杯牛奶，不错的早餐呢，嘻嘻，大家试下咯。

1.高筋面粉250克，鸡蛋50克，汤种全部(100克水加入20克高筋粉制成)，糖25克，盐3克，发酵粉3克，水20克(这个要根据面粉吸湿性增减)，色拉油20克，全部放入面包机，甜面包程序1遍，

2.中途加入色拉油20克巧克力(隔热溶化)50克

3.发酵至2倍大

4.取出分三分，

5.卷起放入模具中

6.发酵到两倍大，烤箱175度40分钟左右(各个烤箱自定)