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薄脆牛奶巧克力的做法

薄脆牛奶巧克力的做法
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薄脆牛奶巧克力

究竟该是薄脆巧克力？还是巧克力薄脆？这取决于你希望它是一块巧克力还是一块薄脆巧克力。虽是改编计划之再改编，我也不希望它脱离初衷－－巧克力。所以，它只能是，必须是

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛奶

    25g

  • 黑巧克力

    110g
  • 辅料：

  • 蛋白薄脆饼干

    30块

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.用料与模具

step2

2.巧克力切碎屑

step3

3.巧克力和牛奶一起倒入碗中

step4

4.隔水加热，不断搅拌

step5

5.直至完全融化

step6

6.在瓦片模下垫一张保鲜膜，将巧克力填入孔中

step7

7.用刮刀刮平

step8

8.放上一块薄脆饼干

step9

9.做好后连模具一起放入冰箱冷藏数分钟

step10

10.取出，翻面，揭去保鲜膜

step11

11.脱模

step12

12.用剪刀将饼干不整齐的边缘剪去

step13

13.逐个剪好

step14

14.用锡纸包起来

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Unoqgwlkmnq 上传,更新时间: 2013-01-08
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