小蛋糕的做法
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小蛋糕

这种小蛋糕做起非常的方便,因为它不用把蛋白和蛋黄分开来打,要求也不是特别的严格,象新手的话也更容易掌握.比如我,做这种蛋糕每次自认为做的都不错,口感也还不错。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    5个
  • 面粉

    125g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 芝麻

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.五只鸡蛋打入碗内

step2

2.面粉适量的称好

step3

3.在鸡蛋里放入白糖放在热水盆上开始打发,刚开始都是大泡

step4

4.一直打到白色小泡即可

step5

5.向蛋里分次筛入面粉

step6

6.翻拌

step7

7.所有面粉放入后翻拌均匀

step8

8.烤盘抹适量的油

step9

9.倒入

step10

10.洒入芝麻

step11

11.放入烤箱中层,上下火170度25分钟即可

step12

12.放凉即可取出

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Rliuzmnl 上传,更新时间: 2013-01-08

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