海绵蛋糕
海绵蛋糕不需要蛋黄蛋清分开打发,而且原材料未加任何的添加济,适合老人和小孩适用
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.准备食材:鸡蛋、低粉、黄油、白糖
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2.蛋和糖混合,隔热水打发15分钟左右
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3.打至这个程度,拉起打蛋器滴下去的蛋糊可以堆积起来且3秒钟内不会消灭
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4.然后筛入低筋面粉,拌好后,倒入铺了油纸的烤盘中,
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5.烤箱预热170度,烤15分钟左右,然后倒扣凉后脱模
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6.成品,还没等我饼干做好,已经一半没了
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:liopxlni29 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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