卷饼的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.准备面粉，倒上适量的开水。

2.搅成絮状。

3.和成面团，稍微软点 ，醒至20分钟。

4.把醒好的面团戳成长条。

5.切小段。

6.擀成大饼。

7.把4张重叠在一起。中间刷上油。在擀一下。

8.放入锅中，蒸2分钟，鼓起来，就可以了。

9.很薄的。趁热解开、

10.卷上土豆丝。

11.装盘了。