蜂蜜蛋糕的做法
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蜂蜜蛋糕

用全蛋打法做的蜂蜜蛋糕,口感完全不同于戚风的细致绵密,和着蜂蜜的香甜,怎么说呢,我能想到的词就是~~~ 润

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低粉

    100g
  • 辅料:
  • 3个
  • 40g
  • 蜂蜜

    50g
  • 黄油

    20g
  • 牛奶

    20g

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有的材料。

step2

2.3个蛋打入盆中,加入全部的糖和蜂蜜打发。

step3

3.打到提起打蛋器,面糊滴落划8字不立刻消失。

step4

4.低粉过筛加入蛋糊中。

step5

5.轻轻翻拌至均匀。

step6

6.黄油加入牛奶隔水融化。

step7

7.挖少许面糊入已融化的牛奶黄油中翻拌均匀。

step8

8.再倒回大面糊盆中,上下翻拌至均匀。

step9

9.电饭锅内铺油纸,倒入面糊,震出大气泡后插电。

step10

10.450W的电饭锅,按‘煮饭’键,等跳到‘保温’后保温约25分钟,再按下‘煮饭’键,等再次跳到‘保温’后再一次保温约20分钟。

step11

11.450W的电饭锅,按‘煮饭’键,等跳到‘保温’后保温约25分钟,再按下‘煮饭’键,等再次跳到‘保温’后再一次保温约20分钟。

step12

12.金黄的色儿真诱人。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:AllieWilhit 上传,更新时间: 2013-01-08

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