大理石乳酪蛋糕的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.取出芝士，切丁回温30分钟。

2.将芝士稍微打发。

3.隔热水加入糖粉，进行搅拌。

4.打发成无颗粒的光滑状。

5.加入牛奶进行搅拌。

6.加入1个全蛋和1个蛋黄，进行搅拌。

7.加入玉米淀粉和香草精进行搅拌，面糊基本完成。

8.将面糊倒入模具中，表面挤上巧克力酱，用牙签来出花纹。隔水，180度，50分钟，闷1小时。