酸奶巧克力蛋糕
浓郁啊浓郁,很重口味的蛋糕~~ 好吃啊好吃,到哪儿都抢着吃呢 香哦香哦,吃着居然似布朗尼的味儿哎~~
食材配方 繁体
- 主料:
低粉
130g可可粉
20g- 辅料:
黄油
100g糖
80g小苏打
1g酸奶
100g黑巧克力
50g核桃仁
30g松仁
30g蛋
2个
做法 共20个步骤 我要吐槽
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1.准备好所有的材料。
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2.黄油室温软化打成泥状。
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3.加入糖打发。
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4.全蛋打散,分次加入黄油糊中打至完全吸收。
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5.黑巧克力隔水融化。
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6.加入黄油蛋糊中,拌至均匀。
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7.这是拌光滑后的巧克力黄油蛋糊。
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8.酸奶是自己做的,比较稠。
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9.拌入酸奶。
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10.可可粉是浓黑的。
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11.低粉、可可粉和小苏打混合过筛。
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12.粉类加入黄油糊中。
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13.翻拌均匀。
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14.加入松仁和核桃仁。
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15.再次翻拌均匀。
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16.入已铺油纸的电饭锅,按‘煮饭’键等跳到‘保温’后保温约半小时,再如此重复一次。
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17.电饭锅水气大,临出锅前打开盖子那么一会儿,面上的水气会迅速消失。
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18.出锅倒扣,揭去油纸,待凉即可。
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19.就俩字能形容:挺刮!
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20.再看近些,瞧那松仁、还有核桃仁、、、香哦香哦。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Rwzpvhhg 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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