海绵蛋糕的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.鸡蛋提前从冰箱拿出回温，面粉过筛。

2.鸡蛋打入盆里，将细砂糖一次性倒入。

3.用打蛋器将鸡蛋打发。

4.不断的搅打，

5.越来越细腻

6.鸡蛋液会变得越来越浓稠

7.鸡蛋打发到提起打蛋器，低落下来的蛋糊不会马上消失，分三到四次倒入低筋面粉，

8.搅拌均匀。

9.在烤盘里铺上油纸，把拌好的蛋糕糊全部倒入烤盘。