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蓝莓果酱奶香酥饼的做法

蓝莓果酱奶香酥饼的做法
AlejandroYb19173浏览

蓝莓果酱奶香酥饼

前几天做了希腊可球，虽然挺好吃的，不过我觉得果酱少了点，奶味少了一点，所以做了稍稍改动，味道更好吃了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 低粉

    70g

  • 黄油

    60g
  • 辅料：

  • 果酱

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡蛋

    22g

  • 细砂糖

    15g

  • 全脂奶粉

    35g

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有的食材

step2

2.黄油软化加入白砂糖、盐打发

step3

3.分两次加入鸡蛋液打匀

step4

4.面粉、奶粉过筛入黄油中

step5

5.用刮刀翻拌成如图所示有点湿润的面糊

step6

6.用手将面糊分成小份，搓成小圆球放入铺上油纸的烤盘中

step7

7.用手指从小圆球的中心往下按，将小圆球按扁的同时在小圆球中心留下一个小坑

step8

8.依次做好所有的圆球

step9

9.用勺子盛果酱放在小坑里

step10

10.烤盘预热180度中层烤15分钟左右，表面金黄色即可出炉

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AlejandroYb 上传,更新时间: 2013-01-08
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