蛋白椰子球的做法
刘飞跃19054浏览

蛋白椰子球

记得刚进烤箱的时候做过一款黄金椰丝球,看着漂亮也很好吃,可惜不能放很久,刚出炉的时候好吃冷了就一般了,所以尝试做了这款蛋白椰丝球,当然这也是消灭多余蛋白的好方子

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 椰丝

    90g
  • 细砂糖

    50g
  • 奶粉

    20g
  • 蛋白

    2个
  • 辅料:
  • 低粉

    20g

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材

step2

2.把椰丝、奶粉、低粉、砂糖混合均匀

step3

3.蛋白用筷子打散

step4

4.打散的蛋白加入步骤一的椰丝中

step5

5.用刮刀拌匀,如图状

step6

6.取一小块面团,搓成直径约2.5CM的小球

step7

7.把小球在椰丝里滚一下,让小球的表面均匀的沾上椰丝

step8

8.依次做好所有的小球,做好的椰丝球排入铺上油纸的烤盘中

step9

9.烤箱预热150度中层烤25分钟左右

step10

10.椰丝球的表面金黄了即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:刘飞跃 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱