土豆排骨汤[原创首发]的做法
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土豆排骨汤[原创首发]

土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全,而且易为人体消化吸收,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    200g
  • 土豆

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 葱花

    适量
  • 姜丝

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆洗净去皮,切成适量大小的块状;

step2

2.锅中煮开水适量,加入用姜丝和盐腌过的排骨煮开,然后撇掉血沫至汤清,煮约20-30分钟至汤出味;

step3

3.然后加入切好的土豆块,再次煮开后转小火再煮约10-15分钟;

step4

4.最后加盐调味,撒上葱花后即可关火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:aetz9765 上传,更新时间: 2013-01-08

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