巧克力曲奇的做法
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巧克力曲奇

家里来了一位喜欢做美食给家人和同学品尝的小姑娘,她要求我能教她烤曲奇饼,同学聚会的时候拿出自己烤的曲奇显摆显摆,觉得这是非常有面子的事,我当然非常可意与她一起学

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 奶油

    125g
  • 35g
  • 糖粉

    35g
  • 低粉

    155g
  • 可可粉

    15g
  • 奶粉

    22g
  • 辅料:
  • 蛋液

    15ml
  • 1g

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.黄油室温软化,加入盐、糖、糖粉搅打至膏状。

step2

2.加入蛋液搅拌均匀。

step3

3.加入过筛的低粉、可可粉拌匀即可。

step4

4.裱花袋加入大号八齿花嘴,将面糊装入裱花袋。

step5

5.在烤盘上铺上油纸,挤出面糊。烤箱190度预热。烤盘放进烤箱中层,上下火,烤15分钟,曲奇四周微黄即可,出炉放凉密封收藏即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ympq4083 上传,更新时间: 2013-01-08

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