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布朗尼蛋糕的做法

布朗尼蛋糕的做法
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布朗尼蛋糕

这款蛋糕具有浓郁醇厚的巧克力味， 口感厚重与扎实。外表朴实，却散发着无穷的魅力，细细品味，每一口都充满令人陶醉的甜蜜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 低筋面粉

    150g

  • 泡打粉

    30g

  • 小苏打粉

    5g

  • 无盐黄油

    200g

  • 细砂糖

    100g

  • 可可粉

    20g

  • 黑巧克力

    150g

  • 鸡蛋

    3个

  • 牛奶

    20ml

  • 朗姆酒

    10ml

  • 核桃碎

    80g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材

step2

2.黑巧克力隔水加热至融化

step3

3.黄油加热至融化

step4

4.打散鸡蛋加糖

step5

5.将鸡蛋和白糖搅拌匀

step6

6.所有粉类混合后过筛入蛋糊拌匀

step7

7.倒入巧克力液，拌匀

step8

8..加入黄油

step9

9.用橡皮刮刀拌匀

step10

10.倒入烤熟的核桃碎末，拌匀

step11

11.将巧克力面糊倒入模具中

step12

12.烤箱预热，180度，上下火，中层，烤20分钟即可出炉，晾至完全冷却后，刷上糖水即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Smzdksvqo 上传,更新时间: 2013-01-08
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