海绵小蛋糕的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.全蛋一次性加糖。

2.用打蛋器快速打匀。

3.打至蛋糊出现浓稠纹路，拉起打蛋器可垂下2-3CM即可。

4.拌入过筛后的低粉。

5.小心把低粉都拌匀没有颗粒。

6.取1/3面糊到色拉油碗中拌匀。

7.将拌好油的面糊再倒回剩余面糊中。

8.混合均匀。

9.倒入纸杯中。

10.烤箱提前预热上下火180度，放中层烤约15-20分钟。

11.出炉啦。