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平底锅蛋卷的做法

平底锅蛋卷的做法
JackieDHNX19235浏览

平底锅蛋卷

想吃蛋卷，在好豆上找了菜谱，跟着做了下，还不错，香香脆脆的，而且自己做的放心，当个下午茶点心真是不错。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 普通面粉

    50g

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料：

  • 油

    45g

  • 黑芝麻

    适量

  • 白砂糖

    40g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋加糖，搅拌均匀

step2

2.加油，搅拌均匀

step3

3.加面粉和熟黑芝麻

step4

4.搅拌均匀

step5

5.平底锅，冷锅，舀一勺面糊。 每做完一个都要让锅子冷却再做第二个

step6

6.转动平底锅，摊成薄饼

step7

7.小火加热，至一面边缘略有焦色即马上翻面，至两面焦黄

step8

8.趁热卷起。 如果蛋卷烤的不够脆，就放进微波炉，高火，不加盖微一下，等冷却后蛋卷就会变的非常脆了

step9

9.美味的蛋卷

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：JackieDHNX 上传,更新时间: 2013-01-08
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