梭子蟹煮年糕的做法
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梭子蟹煮年糕

梭子蟹现在很是肥美,每天都想吃点,很鲜嫩,做法也很多,无论怎么搭配都很好吃哦,用宁波的特有年糕做出来的味道很好!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 梭子蟹

    3只
  • 年糕

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生姜

    适量
  • 面粉

    适量
  • 美味鲜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.梭子蟹用小牙刷洗干净。

step2

2.年糕洗干净。

step3

3.梭子蟹斩成小块。

step4

4.切口处裹上一层面粉。

step5

5.油热后,放入锅中煎下。

step6

6.梭子蟹变色,放入适量的水。

step7

7.放入年糕。

step8

8.放入盐,姜丝

step9

9.最后放入点美味鲜,待年糕煮软就可以了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MattieSXK 上传,更新时间: 2013-01-08

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