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百合月饼的做法

百合月饼的做法
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百合月饼

这是中秋前一天就做好的月饼，因为少了步骤，小编发我的私信又没看到，一直拖到今天才重新编辑一下发出来。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 糖浆

    180g

  • 油

    60g

  • 枧水

    3g

  • 低粉

    250g
  • 辅料：

  • 蛋液

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.百合洗净，隔水蒸熟

step2

2.用擀面棍捣成泥

step3

3.不用加油，也不用炒，加糖和匀成月饼馅

step4

4.糖浆倒入容器内

step5

5.加油、枧水充分搅拌均匀

step6

6.加入低粉

step7

7.揉成面团

step8

8.分成大小一至的剂子

step9

9.包入馅料

step10

10.整好形

step11

11.放入模具

step12

12.按压、脱模

step13

13.全部做好后，送入180预热好的烤箱，5分钟后取出刷蛋液，再烤20分钟即可

step14

14.出炉

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：budm9744 上传,更新时间: 2013-01-08
中秋节月饼

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