我家中秋--哆啦a梦月饼的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.糖浆加色拉油和枧水调匀。

2.加入面粉搅拌好，放入冰箱松弛两个半小时。

3.将松弛好的面团搓条状。

4.再将剂子揉圆按成皮。

5.包入豆沙馅。

6.慢慢推着收好口。

7.做好后沾些面粉，放入模具。

8.用模具按出花纹。

9.做好后脱模。

10.月饼表面喷水，放入烤箱180度烤约10分钟。

11.取出刷上蛋液，150度烤12分钟左右即可。