连连米加月饼
为什么叫连连米加月饼,连连是我啦,加了米所以叫米加,今上午做月饼剩下一些面皮,刚好早晨煮的米剩下不少,就突发奇想做了这个月饼,这是突发的灵感,结果做出来很好吃,
食材配方 繁体
- 主料:
面粉
200g米饭
600g- 辅料:
油
适量盐
适量糖
适量果珍
适量红糖
适量肉松
适量
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.糖浆加碱水少许加植物油、盐和成团。
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2.熟米饭凉透加红糖、肉松捣碎。
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3.加油面粉团团。
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4.把饼皮按薄饼沾少许干面粉压在月饼模上。
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5.把米团放进加了饼皮的月饼模里,用干面粉抹底。
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6.卡出月饼。
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7.米加果珍粉捣碎。加油面粉团成团。照上面步骤做。
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8.卡出洒水、刷蛋液、160度烤至表皮金黄。
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9.烤好的连连米加月饼,放凉就可以吃了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Earnest3526 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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