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紫薯月饼的做法

紫薯月饼的做法
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紫薯月饼

现在各大超市网站月饼已经摆在了最亮眼的地方，而我的目标呢也是希望本年家人能吃上我亲手做的月饼。新买了模具，先拿简单的紫薯月饼小试牛刀一把，哈嘿。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 紫薯

    300g

  • 辅料：

  • 炼奶

    适量

  • 蜂蜜

    适量

  • 白砂糖

    100g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.紫薯蒸熟，放入保鲜袋中，用擀面杖面压成泥

step2

2.然后过筛紫薯泥，这样吃起来口感更加细腻

step3

3.加入适量炼奶

step4

4.加适量蜂蜜

step5

5.我用的是50g月饼模具，把准备好的紫薯平均分成了6份

step6

6.月饼模具内刷少许油，将包好的紫薯团放入模具中

step7

7.压模，脱模即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ujaj2916 上传,更新时间: 2013-01-08
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