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广式五仁馅的做法

广式五仁馅的做法
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广式五仁馅

据说，传统广式五仁月饼馅料中必须要有橄榄仁，为了降低成本，很多小厂往往以花生仁来替代。可是，此地木有橄榄仁，俺也木有见过，就算见过也不认识这玩意儿。那就只有以次

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做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.用料

step2

2.所有果仁烤熟，切碎丁

step3

3.所有果料切细

step4

4.将碎果仁和果脯倒入大碗

step5

5.混合均匀

step6

6.加入盐，胡椒粉

step7

7.倒入生抽

step8

8.加入芝麻油

step9

9.再加入冰肉

step10

10.抓匀

step11

11.加入白酒

step12

12.倒入糕粉

step13

13.抓匀即成

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ivuk3673 上传,更新时间: 2013-01-08
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