中秋自制冰皮月饼
正值中秋佳节,虽然有点抽不开身,但是对于我们贪吃之人来说,食大于天,于是早赶夜赶的总算出了自以为还算不赖的今年的冰皮月饼,比起去年的制作,感觉还是进步挺大的,还
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.准备好所有材料。
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2.还可以自己随意添加喜欢什么馅的都行。我这是板粟蓉,蒸熟倒入搅拌机里打好蓉再加糖加油入锅炒制的。
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3.把所有粉类倒入盆里加糖调匀,倒入平盆里蒸熟。
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4.再搅拌成团。
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5.取一小团饼皮,压扁,再取小团粟蓉,包入收口。
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6.按入月饼模。
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7.装合送礼也挺不错的。
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8.最重要的是要给自己留两个,沏壶茶慢慢享用吧。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:NicolePollo 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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