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小鸡炖蘑菇的做法

小鸡炖蘑菇的做法
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小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇，这可是正宗的东北菜，也是冬天菜，只不过小鸡不是笨小鸡，是我在市场买的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 小鸡

    半只

  • 粉条

    1把

  • 臻蘑

    50g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

  • 姜

    适量

  • 八角

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.葱姜蒜切碎

step2

2.小鸡切块，洗净，沥水，下锅干炒去水分

step3

3.再放油，放入葱姜蒜末翻炒

step4

4.放入酱油

step5

5.放入水，放入盐，烧开

step6

6.臻蘑泡发

step7

7.放入蘑菇烧开

step8

8.放入粉条烧开，焖熟

step9

9.焖好了放葱花

step10

10.出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bupc0892 上传,更新时间: 2013-01-08
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