栗蓉紫薯冰皮月饼的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.将所有的材料按比例并且搅拌后放到一个盘子里。

2.上锅蒸20分钟。

3.蒸熟后，加适量的紫薯粉趁热搅拌成团，冷却。

4.准备好栗蓉馅。

5.取一团大小合适的冰皮，搓成圆。

6.按扁了。

7.放上栗蓉馅。

8.包起来。

9.在底下收口，再一次搓成圆。

10.放入月饼模具中，压。

11.脱模即可。