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自制大红豆沙月饼馅的做法

自制大红豆沙月饼馅的做法
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自制大红豆沙月饼馅

以前一直以为红豆沙一定是红色的，这次我用大红豆做的，没想到剥去皮后竟然做出了白色的红豆沙

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 红豆

    250g

  • 辅料：

  • 白砂糖

    200g

  • 花生油

    80g

  • 熟面粉

    20g

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将红豆浸泡2小时以上

step2

2.剥去皮，放入电饭锅，加入没过红豆的水煮熟

step3

3.将煮熟的红豆捞出，放入搅拌机搅成泥

step4

4.将红豆泥放入锅内加入白砂糖翻炒均匀

step5

5.分次加入花生油翻炒

step6

6.待炒的红豆泥变干后，加入熟面粉翻炒均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wllwsykfu3 上传,更新时间: 2013-01-08
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