月饼馅栗蓉的做法
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月饼馅栗蓉

这栗蓉下回打死我,也不做了,累死我。过筛两遍,才这么细,吃货伤不起。要先煮熟了,才能做,还要剥売,炒糖的,真是太麻烦。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 板栗

    360g
  • 辅料:
  • 18g
  • 适量
  • 35g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.板栗微波炉高火6分30秒,出来

step2

2.剥売去衣

step3

3.进料理机打粉

step4

4.打好的粉

step5

5.锅中倒入18g油

step6

6.倒35g糖,炒化糖

step7

7.倒入栗粉

step8

8.过筛。如果不够细,再进料理机打一次,再次过筛

step9

9.由于是微波打熟的栗子,所以水分少,加入适量水,以可以成团为宜,即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:EvelyneUASI 上传,更新时间: 2013-01-08

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