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基础白豆沙的做法

基础白豆沙的做法
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基础白豆沙

白豆沙不仅可以用来做芸豆月饼，也可以作为月饼馅的配料使用。一道基础本味的白豆沙，具有无限的可能性，其用法全在你的变化中。甚至，你也可以什么也不加，就这么吃下去。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白芸豆

    250g

  • 辅料：

  • 水

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将白芸豆用清水洗净，浸泡半天以上

step2

2.浸泡后的芸豆吸水胀大

step3

3.去皮

step4

4.加入清水

step5

5.扣一个盘子，放在电炖锅隔水炖2-4小时

step6

6.将炖好的芸豆晾凉

step7

7.滤去碗中的水分，将豆粒过细筛

step8

8.全部过筛后，就得到最原滋原味的白豆沙了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：poetitu460 上传,更新时间: 2013-01-08
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