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自制紫薯月饼馅的做法

自制紫薯月饼馅的做法
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自制紫薯月饼馅

今年也打算自己学做月饼，就先买来紫薯，做好紫薯馅，那个颜色真是好看

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 紫薯

    800g

  • 辅料：

  • 澄粉

    80g

  • 白砂糖

    150g

  • 黄油

    80g

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.将紫薯蒸熟后去皮，捣成泥

step2

2.将紫薯放入锅内翻炒

step3

3.炒几分钟后放入白砂糖翻炒均匀

step4

4.分3次将黄油加入翻炒，炒到紫薯不粘锅为止

step5

5.加入澄粉翻炒均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：云南一颗印 上传,更新时间: 2013-01-08
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